Lớp học được triển khai trong khuôn khổ Tiểu dự án 1, Dự án 4 thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, trang bị kiến thức, kỹ năng nghề và tạo thêm cơ hội việc làm, khởi nghiệp cho thanh niên địa phương.
Trong khóa học, các học viên sẽ được đội ngũ giảng viên của Trường Trung cấp Việt Á hướng dẫn kiến thức chuyên môn và thực hành pha chế các loại đồ uống phổ biến, đồng thời trang bị kỹ năng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ năng vận hành quầy pha chế và phục vụ chuyên nghiệp. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có cơ hội được cấp chứng chỉ nghề, tạo nền tảng để tìm kiếm việc làm hoặc phát triển mô hình kinh doanh phù hợp.
Đây là hoạt động thiết thực thể hiện sự quan tâm của các cấp, các ngành đối với công tác đào tạo nghề, giải quyết việc làm cho thanh niên, góp phần phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tại địa phương.